سوپ جو

مواد لازم:

جو پرک     200گرم

بال و گردن مرغ     به میزان لازم

سبزی سوپ    250گرم

هویج      2عدد

رشته فرنگی     یک چهارم جعبه

نمک، زرد چوبه و ادویه     به مقدار لازم

طرز تهیه:

جو پرک را نیم ساعت قبل از حاضر کردن غذا خیس کرده، سپس به همراه آب و بال و گردن در ظرفی مناسب روی حرارت می گذاریم. بعد از جوش آمدن آب هویج نگینی شده را به مواد اضافه می کنیم.

می گذاریم یک ساعت مواد در ظرف بپزد. سپس سبزی و رشته فرنگی را به مواد اضافه می کنیم. در این مرحله شعله را کم می کنیم و با اضافه کردن ادویه و کمی آبلیمو می گذاریم 45 دقیق مواد بپزد.

  • طرز تهیه کوکی شکلاتی

    طرز تهیه کوکی شکلاتی بدون فر

    در یک شیر جوش، شکر، پودر کاکائو، مارگارین، شیر و نمک را ۱ دقیقه به جوش بیاورید. جو پرک …
  • طرز تهیه کرپ فرانسوی

    طرز تهیه کرپ فرانسوی

    آرد، شکر و نمک را باهم در ظرفی الک کنید و آنها را کنار بگذارید. در یک کاسه مناسب تخم مرغ و…
  • طرز تهیه کاپ کیک پنیری

    طرز تهیه کاپ کیک پنیری آسان

    درون قالبهای کاپ کیک کاغذ بیندازید یک عدد کوکی کف هر کدام از کاغذها خرد کنید. مخلوط پنیری …
بارگذاری بیشتر مطالب مرتبط
  • سوپ مرغ و سبزیجات

    سوپ مرغ و سبزیجات این روزها که هوا اندکی رو به سرما میرود سرماخوردگی شیوع بیشتری پیدا میکن…
  • طرز تهیه کوکی شکلاتی

    طرز تهیه کوکی شکلاتی بدون فر

    در یک شیر جوش، شکر، پودر کاکائو، مارگارین، شیر و نمک را ۱ دقیقه به جوش بیاورید. جو پرک …
  • طرز تهیه کرپ فرانسوی

    طرز تهیه کرپ فرانسوی

    آرد، شکر و نمک را باهم در ظرفی الک کنید و آنها را کنار بگذارید. در یک کاسه مناسب تخم مرغ و…
بارگذاری در آشپزی

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

بررسی

سوپ مرغ و سبزیجات

سوپ مرغ و سبزیجات این روزها که هوا اندکی رو به سرما میرود سرماخوردگی شیوع بیشتری پیدا میکن…