آشپزی

درون قالبهای کاپ کیک کاغذ بیندازید یک عدد کوکی کف هر کدام از کاغذها خرد کنید. مخلوط پنیری را روی کاپ کیک ها بریزید و روی هر کدام ۱ عدد گیلاس قرار دهید.

در یک کاسه، آرد، بیکینپگ پودر، دارچین و یک نوک انگشت نمک را باهم مخلوط کنید. شکر را افزوده و ۵۰ گرم از نارگیل رنده شده را نیز اضافه کنید. مخلوط ذا خوب با هم ترکیب کنید تا یکدست شود. یک گودال درون آن ایجاد کنید.

ابتدا گوشت را خوب پهن کنید سپس تخم مرغ ، سیر و پیاز ( ریز رنده کنید و اب ان را بگیرید ) و نمک و فلفل را در مرکز گوشت پهن شده بریزید و اطراف گوشت را به طرف مرکز جمع کنید و شروع به ورز دادن گوشت نمائید.

بجای یک سوسیس مارینه شده و لعاب دار، میتوانید سوسیس های مرغوب یا هات داگ را انتخاب کنید و از خوردن آن لذت ببرید. نیاز نیست چاشنی این غذا را زودتر تهیه کنید تا جا بیفتد و اینکه به آسانی قابل درست کردن است. آن را با پنیر یا کالباس نیز امتحان کنید.

آرد، بیکینگ پودر و جوش شیرین را خوب باهم هم بزنید. به مخلوط کره ای شیر و سیبهای ورقه شده و سپس مخلوط آردی را اضافه کنید. قالب مورد نظرتان را حاضر کنید و نصف مایه کیک را درون آن بریزید.