طرز تهیه کوکی شکلاتی بدون فر
در یک شیر جوش، شکر، پودر کاکائو، مارگارین، شیر و نمک را ۱ دقیقه به جوش بیاورید. جو پرک را به همراه کره بادام زمینی و وانیل به میکس اضافه کنید ...
در یک شیر جوش، شکر، پودر کاکائو، مارگارین، شیر و نمک را ۱ دقیقه به جوش بیاورید. جو پرک را به همراه کره بادام زمینی و وانیل به میکس اضافه کنید ...
فر را از قبل تا دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. کره ی ذوب شده را با برس به کف و دیواره های ظرف سوفله ای که ۲۰ سانتی متر قطر و ۱۰ سانتی متر عمق داشته باشد بمالید.
در یک کاسه، آرد، بیکینپگ پودر، دارچین و یک نوک انگشت نمک را باهم مخلوط کنید. شکر را افزوده و ۵۰ گرم از نارگیل رنده شده را نیز اضافه کنید. مخلوط ذا خوب با هم ترکیب کنید تا یکدست شود. یک گودال درون آن ایجاد کنید.
آرد، بیکینگ پودر و جوش شیرین را خوب باهم هم بزنید. به مخلوط کره ای شیر و سیبهای ورقه شده و سپس مخلوط آردی را اضافه کنید. قالب مورد نظرتان را حاضر کنید و نصف مایه کیک را درون آن بریزید.
میگوها را تمیز کنید سپس بشوئید و درون کاسه ای بریزید ، ابلیمو را با سیرهای رنده شده ، نمک و فلفل به میگوها اضافه کرده و مخلوط کنید سپس روی ظرف را بپوشانید و به مدت ۲ ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد جذب میگوها شود.
بیسکوییت های شکلاتی ، پودر قند و کره را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود ( بجای استفاده از میکسر میتوانید بیسکوییت ها را خوب بکوبید سپس با کره نرم شده و پودر قند مخلوط کنید ).
فر را تا دمای ۱۷۰ درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه کراکر ها را خرد کنید و کره را روی آن بریزید و مخلوط کنید. آن را در یک قالب مستطیلی پهن کنید و فشار دهید.
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ؛ کره که در دمای اتاق نرم شده است و شکر را داخل کاسه ای بریزید و با همزن بزنید تا کرمی و یکدست شود سپس تخم مرغ ها را به نوبت اضافه کنید و بزنید ( هر تخم مرغ را پس از اضافه کردن به مدت ۱ دقیقه بزنید ).
آرد، جوش شیرین، بیکینگ پودر، نمک و دارچین را با هم مخلوط کنید. شکر، روغن، تخم مرغ و وانیل را بریزید و هم بزنید. هویج رنده شده، آناناس و گردو و پودر نارگیل را به مایع کیک اضافه کنید.
کافه لینک یک وب سایت آموزشی و تفریحی است. در این مجموعه که زیر نظر کافی نت کافه لینک مدیریت و هدایت می شود تلاش ما براین است که در کنار آموزش و کسب علم از مطالب سرگرم کننده و جذاب درون اینترنت هم بی بهره نمانیم.
همچنین فروشگاه آقای کافی نت با رویکرد ارائه مقاله و تحقیق تلاشی است برای استفاده بیشتر از مقالات آماده شده ای که ما قبلا در کافی نت کافه لینک تهیه کردیم. همراهی شما باعث دلگرمی بیشتر ما در این مسیر می شود. با ما همراه باشید.