مواد لازم:
انار متوسط: ۲ عدد
آب سرد: ۲ لیوان
شکر: ۲ قاشق چایخوری
پودر گلپر و نمک: به مقدار لازم
طرز تهیه:
انار را دانه کنید و دانه ها را داخل میکسر بریزید ، ۱ لیوان اب اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود سپس مخلوط را از یک صافی عبور دهید تا عصاره انار بدست بیاید.
عصاره انار را با ۱ لیوان باقی مانده آب سرد مخلوط کنید و ۲ قاشق چایخوری شکر به آن اضافه نمایید ، شربت انار را داخل لیوان بریزید و روی آن مقداری دانه انار ، نمک و پودر گلپر بپاشید و سرو کنید.
نکته ها : میتوانید بسته به ترشی انار مقدار شکر را افزایش دهید ، گلپر و نمک علاوه بر طعم خوبی که به آب انار میدهند سردی و نفخ انار را میگیرند.
