درون قالبهای کاپ کیک کاغذ بیندازید یک عدد کوکی کف هر کدام از کاغذها خرد کنید. مخلوط پنیری را روی کاپ کیک ها بریزید و روی هر کدام ۱ عدد گیلاس قرار دهید.

در یک کاسه، آرد، بیکینپگ پودر، دارچین و یک نوک انگشت نمک را باهم مخلوط کنید. شکر را افزوده و ۵۰ گرم از نارگیل رنده شده را نیز اضافه کنید. مخلوط ذا خوب با هم ترکیب کنید تا یکدست شود. یک گودال درون آن ایجاد کنید.

آرد، بیکینگ پودر و جوش شیرین را خوب باهم هم بزنید. به مخلوط کره ای شیر و سیبهای ورقه شده و سپس مخلوط آردی را اضافه کنید. قالب مورد نظرتان را حاضر کنید و نصف مایه کیک را درون آن بریزید.

آرد، جوش شیرین، بیکینگ پودر، نمک و دارچین را با هم مخلوط کنید. شکر، روغن، تخم مرغ و وانیل را بریزید و هم بزنید. هویج رنده شده، آناناس و گردو و پودر نارگیل را به مایع کیک اضافه کنید.

فر را تا دمای ۱۷۵ درجه ی سانتی گراد گرم کنید. آرد، جو، استویا یا شکر رژیمی و وانیل را باهم مخلوط کنید. سپس آب سیب و نمک را داخل آن بریزید و آنقدر بهم بزنید تا یک بافت غلیظ ایجاد شود.