آشپزی

بیسکویت ها را تا حدودی خرد کرده و نسکافه را در آب گرم حل کنید. پنیر، پودر شکر و وانیل را با هم زن برقی بزنید. تا به شکل کرم در آید. بعد خامه را به مواد بی افزاید. و با هم مخلوط نمایید. مایع بدست آمده را در قیف ریخته و به اندازه چهار سانتی متر داخل لیوان های مورد نظر بریزید. حالا روی مواد مقداری بیسکوییت بگذارید و با نسکافه سطح آن را مرطوب کنید.

میهمانی ها همیشه پر از تجمل و زرق و برق است و چه کسی دوست ندارد که در این شب پیشتاز باشد. رولت گوشت غذایی است که برای چنین شبی بسیار مناسب است و می تواند خود به تنهایی این وظیفه خطیر را به عهده بگیرد.

مواد لازم جهت تهیه رولت:

گوشت چرخ ‌کرده (مخلوط گوساله و گوسفند) نیم کیلوگرم

پیاز متوسط یک عدد

سیر ۲ حبه