نویسنده: صابر

مواد لازم: لازانیا 1 بسته . گوشت چرخ کرده 300 گرم . پیاز 2 عدد . پیازچه 1 عدد ،سیر 3 حبه . فلفل دلمه ای 1 عدد . هویج 2 عدد . جعفری خرد شده 1 فنجان ، رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری . پنیر پیتزا به مقدار لازم . نمک و فلفل به مقدار لازم

اماده سازی ورقه های لازانیا : درون قابلمه ای بزرگ اب ، کمی روغن و نمک اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید ، پس از جوش امدن اب ورقه های لازانیا را تک تک درون اب در حال جوشیدن بیندازید و پس از 5 تا 10 دقیقه ( طبق دستور روی بسته بندی ) لازانیاها را با آب سرد ابکشی کنید.