کیک هویج و آناناس
مواد لازم:

آرد: ۲ لیوان

تخم مرغ: ۳ عدد

شکر: ۱ و ۱/۲ لیوان

روغن: ۱ لیوان

جوش شیرین: ۲ قاشق چایخوری

بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری

هویج رنده شده:  ۲ عدد

آناناس تکه ای: ۱ لیوان

دارچین: ۲ قاشق چایخوری

نمک: ۱ قاشق چایخوری

گردو خرد شده: ۱ لیوان

وانیل: ۱ قاشق چایخوری

خاک قند: ۲ لیوان

پنیر خامه ای: ۵۰ گرم

کره نرم شده: ۱/۴ لیوان

طرز تهیه:

فر را تا دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد گرم کنید.

آرد، جوش شیرین، بیکینگ پودر، نمک و دارچین را با هم مخلوط کنید. شکر، روغن، تخم مرغ و وانیل را بریزید و هم بزنید. هویج رنده شده، آناناس و گردو و پودر نارگیل را به مایع کیک اضافه کنید.

مواد کیک را در قالب بریزید و به مدت ۴۵ دقیقه درون فر قرار دهید.

برای تهیه ی روکش، پنیر خامه ای و کره را هم بزنید و سپس خاک قند را اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا پفکی شود. پس از بیرون آوردن کیک از فر و خنک شدن آن، کرم خامه ای را روی آن بمالید.

بارگذاری بیشتر مطالب مرتبط
  • سوپ مرغ و سبزیجات

    سوپ مرغ و سبزیجات این روزها که هوا اندکی رو به سرما میرود سرماخوردگی شیوع بیشتری پیدا میکن…
  • طرز تهیه کوکی شکلاتی

    طرز تهیه کوکی شکلاتی بدون فر

    در یک شیر جوش، شکر، پودر کاکائو، مارگارین، شیر و نمک را ۱ دقیقه به جوش بیاورید. جو پرک …
  • طرز تهیه کرپ فرانسوی

    طرز تهیه کرپ فرانسوی

    آرد، شکر و نمک را باهم در ظرفی الک کنید و آنها را کنار بگذارید. در یک کاسه مناسب تخم مرغ و…
بارگذاری در آشپزی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

بررسی

بنزین را گران نکنید، دیگر جانی برای مردم نمانده

گرانی و مشکلات معیشتی دولت بنا دارد مصرف بنزین در کشور را کنترل کند. حق هم دارد. در ایران …