مجله علمی و فناوری و سرگرمی
مجله علمی و فناوری و سرگرمی
به گزارش مهر، این کلکسیون که شامل ۳۰۰ قطعه است توسط «او بالشکه»، تهیه کننده موسیقی معروف آلمانی جمع آوری شده است.
اولین قرارداد حرفه ای ضبط موسیقی آنها با یک شرکت آلمانی بخشی از این کلکسیون است که ممکن است ۱۵۰ هزار دلار به فروش برسد.
یکی از مسئولان این مزایده می گوید: این قرارداد نقطه مهمی در کار حرفه ای آنها است. چون اولین ترانه حرفه ای ضبط شده است و به همکاری با مدیر برنامه هایشان و شرکت ای ام آی منتهی شد.
بیشتر بخوانید
مدیرعامل صندوق بازنشستگی کشوری از پرداخت وام ضروری به بازنشستگان در 6 ماهه دوم سال 94 خبر داد.
محمود اسلامیان با اشاره به اینکه صندوق بازنشستگی کشوری بنا دارد در راستای پرداخت مزایا و حقوق بازنشستگان، اقدامات گسترده ای را نیز در حوزه فرهنگی و اجتماعی انجام دهد، گفت: اعزام بازنشستگان به سفرهای زیارتی و سیاحتی از جمله این برنامه ها محسوب می شود.
بیشتر بخوانید
بازیگر و مجری کشورمان عکسی از دوران کودکی خود همراه با هندوانه در صفحه شخصی خود منتشر کرده است که به حال و هوای این روزهایش شباهت دارد.
بیشتر بخوانید
رویدادها
1833 – برده داری با تصویب پارلمان بریتانیا در سراسر کشورهای همسود و مستعمره‌های امپراتوری بریتانیا، ممنوع اعلام شد.
1835 – به دستور محمد شاه قاجار، قائم مقام فراهانی (در تصویر) صدر اعظم وقت ایران را، به این سبب که در صدد تغییر فرمانده گارد سلطنتی برآمده بود، در باغ نگارستانخفه کردند.
طرز تهیه:
ابتدا پیاز را ریز خورد کرده و به همراه نمک و فلفل کاملاٌ با گوشت مخلوط کرده و ماساژ می دهیم. بمیزان دلخواه از گوشت برداشته و کف دست مانند کوفته گرد کرده و سیخ را از وسط آن عبور می دهیم و بعد با انگشتان دست آن را به شکل عکس در امتداد سیخ بطور یکسان پهن می کنیم. قبل از قرار دادن سیخها بر روی آتش ذغالها باید سرخ شده باشند و بطور مساوی در همه جای منقل توزیع شده باشند.
بیشتر بخوانید
کباب غذای مورد علاقه ما ایرانی هاست و هممون برای خوردنش اشتیاق داریم، کباب سلطانی هم یک نوعی از چندین نوع کبابه که طرفدارای زیادی داره. تو ادامه متن طرز تهیه کباب سلطانی رو می خونیم. با کافه لینک همراه باشید.
بیشتر بخوانید
طرز تهیه:
گوشت مرغ را میپزیم بطوریکه بعد از پختن یک استکان آب داشته باشد .استخوانهای گوشت مرغ را میگیریم زعفران را در کمی آب جوش حل میکنیم ماست را بهم میزنیم نصف از زعفران سائیده حل شده در آبجوش را با کمی نمک و فلفل و سه عدد زرده تخم مرغ داخل ماست میریزیم و بهم میزنیم و گوشت مرغ را در ماست می خوابانیم ( بهتر است گوشت مرغ را روز یا شب قبل در ماست بخوابانیم )پلو را آبکش میکنیم ته یک ظرف نسوز یا دیگ را دو سه عدد زرده تخم مرغ نصف از روغن
بیشتر بخوانید
ابتدا برای تهیه سس کوفته درون قابلمه آب، پیاز داغ، رب گوجه فرنگی، کمی ادویه، دارچین، گل سرخ، کمی مرزه و تره خرد شده بریزید و بگذارید جوش بیاید سپس حرارت را کم کنید. لپه ها را از شب قبل خیس دهید، لپه ها را بپزید و با آب سرد ابکشی کنید، برنج را نیز بپزید و ابکشی نمائید.
لپه ها و برنج را به همراه 1 پیاز کوچک و نصف گوشت چرخ کنید سپس تخم مرغ ها و نصف دیگر گوشت را به همراه سبزی کوفته، ارد نخودچی، نمک، فلفل و دارچین به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید یا ورز دهید ( مانند مایه کباب کوبیده ).
بیشتر بخوانید
یک مرد بریتانیایی نخستین انسان در جهان است که با نصب چشم بیونیک، توانسته پس از سال‌ها نابینایی نسبی در اثر «دِژِنراسیون ماکولا»، موفق به دیدن شود
دژنراسیون ماکولا، شایع‌ترین علت نابینایی در افراد مسن است که تخریب ماکولا یا لکه‌ی زرد را به دنبال دارد.
ماکولا، قسمت حساس به نور شبکیه محسوب می‌شود و مسوولیت دید مستقیم و واضح را به عهده دارد که وجودش برای کارهای دقیقی مثل خواندن و رانندگی ضروری است.
این چشم بیونیک به نام «آرگوس 2»، در واقع عینک ویژه‌ای مجهز به یک دوربین مینیاتوری است.
بیشتر بخوانید