طرز تهیه غذای رژیمی
مواد لازم:

روغن زیتون: ۲ قاشق چای خوری
پیاز متوسط: ۲عدد
سیر: ۵حبه
گل کلم: ۴فنجان
روغن: مقداری
آب: یک قاشق
سس خردل: یک قاشق غذاخوری
نمک: نصف قاشق چای خوری
فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چای خوری
جعفری خورد شده: یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

فر را تا ۵۰۰ درجه گرم کنید
روغن را در یک ماهی تابه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز و سیر اضافه کنید. ۵ دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای شوند بپزیدشان، مرتب بهم بزنید. از روی حرارت برشان دارید.
میکس پیاز و گل کلم ها را داخل یک ماهی تابه مخصوص فر که با اسپری آشپزی یا مقداری روغن چربش کرده اید قرار دهید. آب و سس خردل را ترکیب کنید، و روی میکس سبزیجات بریزید. ماهی تابه را تکان دهید تا همه مواد آغشته شوند. نمک و فلفل بریزید. غذا را به مدت ۲۰ دقیقه در دمای ۵۰۰ درجه فر بپزید. گاهی ماهی تابه را تکان دهید. هنگام سرو روی غذا جعفری تازه بریزید.

بارگذاری بیشتر مطالب مرتبط
  • سوپ مرغ و سبزیجات

    سوپ مرغ و سبزیجات این روزها که هوا اندکی رو به سرما میرود سرماخوردگی شیوع بیشتری پیدا میکن…
  • طرز تهیه کوکی شکلاتی

    طرز تهیه کوکی شکلاتی بدون فر

    در یک شیر جوش، شکر، پودر کاکائو، مارگارین، شیر و نمک را ۱ دقیقه به جوش بیاورید. جو پرک …
  • طرز تهیه کرپ فرانسوی

    طرز تهیه کرپ فرانسوی

    آرد، شکر و نمک را باهم در ظرفی الک کنید و آنها را کنار بگذارید. در یک کاسه مناسب تخم مرغ و…
بارگذاری در آشپزی

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

بررسی

سوپ مرغ و سبزیجات

سوپ مرغ و سبزیجات این روزها که هوا اندکی رو به سرما میرود سرماخوردگی شیوع بیشتری پیدا میکن…