سمبوسه

سمبوسه جز غذاهای حاضری و بسیار خوشمزه است که طرز تهیه ساده و سریعی دارد.

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده            200گرم

سیب زمینی آب پز           3 عدد

پیاز                               1عدد

جعفری                         3قاشق غذاخوری

نان لواش                   به مقدار لازم

نمک، زردچوبه، فلفل    به مقدار لازم

تخم گیشنیز                    1قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

پیاز را رنده می کنیم و با گوشت مخلوط کرده و در کمی روغن سرخ می کنیم. سپس نمک و زردچوبه و فلفل و یک فنجان آب درون گوشت سرخ شده می ریزیم و گوشت را می پزیم. سیب زمینی پخته را رنده کرده و با جعفری خرد شده به گوشت اضافه می کنیم. نان لواش را که بهتر است کمی خمیر باشد به صورت نوارهای باریکی می بریم. در ابتدا ی نوار از مایه سمبوسه روی نان می گذاریم و بصورت مخروظی آنها را می پیچیم. در ظرف گودی روغن می ریزم و وقتی داغ شد سمبوسه ها را در آن سرخ می کنیم. همینطور اگر تخم گشنیز به آن اضافه کنید خوشمزه و معطر می شود.

بارگذاری بیشتر مطالب مرتبط
  • سوپ مرغ و سبزیجات

    سوپ مرغ و سبزیجات این روزها که هوا اندکی رو به سرما میرود سرماخوردگی شیوع بیشتری پیدا میکن…
  • طرز تهیه کوکی شکلاتی

    طرز تهیه کوکی شکلاتی بدون فر

    در یک شیر جوش، شکر، پودر کاکائو، مارگارین، شیر و نمک را ۱ دقیقه به جوش بیاورید. جو پرک …
  • طرز تهیه کرپ فرانسوی

    طرز تهیه کرپ فرانسوی

    آرد، شکر و نمک را باهم در ظرفی الک کنید و آنها را کنار بگذارید. در یک کاسه مناسب تخم مرغ و…
بارگذاری در آشپزی

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

بررسی

آیفون جدید و خطر هک شدن تمام دنیا

براساس یکی از جدیدترین گزارش‌های بلومبرگ تراشه ای ناشناس در آیفون‌های جدید آیفون قرار دارد…